九月以來，南北方新作陸續上市，南方受干旱因素影響，新季作物嚴重受損，米率、米質均大不如往年，那么米業采購積極性可想而知，因此秈稻上市以來，價格持續低位運行。而北方新作青粒收割至今，天氣情況向好，水分逐步降低，米率亦是逐步趨穩，首先是豐收豐產基本已成定局，其次就是新糧價格持續走低，而當前立秋時節已過，北方部分產區早霜已經陸續來襲，那么北方粳稻價格究竟何時止跌企穩，市場最關注的也是新稻的價格低點，筆者認為，受減產因素影響，南方秈稻價格后市或將在托市價附近震蕩整理，而北方粳稻隨著上量逐漸增加，短期內稻價或將持續小幅回落。
長粒稻價或將止步1.40元/斤
自新作上市以來，市場關注度就大不如從前，主要原因還是今年北方積溫較低，新糧成熟度自然不如往年同期。糧點兒也普遍反饋新稻開秤價格較高，利潤微薄，新糧購銷多以虧損為主，米企亦是反饋倒掛嚴重，從新米價格以及購銷量就不難看出，22年綏粳18開秤價格在2.25元/斤，而在9月上旬，原糧烘干成本近1.60-1.65元/斤，加工成本在2.37元/斤左右，米企倒掛十分嚴重，更何況當前終端需求低迷，大米走貨不暢，無法支撐稻價堅挺，疊加北方天氣較好，水份降低，烘干成本陸續走低。截止至九月第三周，黑龍江產區新季長粒水稻價格落至1.45-1.53元/斤左右，而吉林產區濕糧價格卻始終居高不下，因此糧點兒不得不選擇自然晾曬的方式以降低成本，當前白城綏粳18干糧價格在1.43-1.45元/斤左右，自上市以來，回落幅度達到0.22元/斤。
那么十月之后，新作集中上市，價格必然走低，但是考慮到今年黑龍江產區種植結構的變化，長粒水稻種植面積有所縮減，因此后市回落幅度不會很大，預計在11月中下旬長粒水稻價格或將穩定在1.40-1.45元/斤的價格低位，屆時，建議米企以及原糧貿易商可以適當庫存，但是還是要考慮春節這個時間節點，畢竟春節過后，市場需求轉淡，疊加陳糧將全面出庫，大米走貨速度與需求都將放緩，壓制稻價走高。
圓粒稻價或將回落至托市價附近
東北產區圓粒水稻今年米質較好，各產區出米率均能達到68%-70%左右，截止到9月第四周，黑龍江圓粒水稻上市已近10天左右，價格亦是呈現持續小幅回落態勢，圓粒水稻濕糧開秤價在1.0-1.20元/斤，干糧價格在1.30-1.38元/斤左右，而隨著收割量持續增加，水分走低，當前干糧主流價格在1.30-1.33元/斤左右，而黑龍江東部地區22年圓粒大米亦是從開秤的1.85元/斤跌至1.82元/斤，部分米企報價甚至在1.80元/斤。由此不難看出，今年新米市場大不如從前，新作購銷量明顯下滑，吉林產區甚至因新作價格較高，米市需求疲軟，致使米企信心不足，延遲了開機時間，從而產生陳糧價格抬頭，陳米上調價格的現象。當前超級稻水稻到廠價格已經達到1.48元/斤。因此，筆者認為，按照今年的形勢推算，圓粒水稻集中上市之后，新季稻價不排除有落至托市價的可能，畢竟當前干糧價格已經在1.31元/斤附近徘徊。
綜上，稻米市場不景氣的主要原因仍在于終端需求持續低迷，且市場信息透明，競爭壓力較大，疊加當前疫情仍是多點爆發，市場消費十分有限，才會出現旺季不旺的僵持狀態。建議米企密切關注新作價格波動，抓住稻價低點謹慎庫存。
來源：中華糧網