2月7日美國三家小麥期貨市場收盤互有漲跌，其中CBOT軟紅冬小麥和MGE春小麥市場略微下跌，而KCBT硬紅冬小麥溫和收漲。
CBOT軟紅冬小麥市場的3月期約收低0.50美分或0.07%，報收749.75美分/蒲式耳。
KCBT硬紅冬小麥市場的3月期約收高9.75美分或1.11%，報收885.75美分/蒲式耳。
MGE硬紅春小麥市場的3月期約收低0.25美分或0.03%，報收917.25美分/蒲式耳。
周二小麥期貨漲跌互現。KCBT硬紅冬小麥市場上漲，因為市場擔心高蛋白小麥供應緊張，以及最新的預測顯示美國大平原主產區天氣將變得干燥。
不過CBOT小麥下跌，因為美國中西部地區軟紅冬小麥產量前景強勁，美國小麥難以在出口市場找到買家令人擔憂。
交易商稱，阿爾及利亞國家谷物機構OAIC周二開始在一次招標上購買制粉小麥，價格顯示這些小麥可能來自歐盟西部和東部、黑海地區和俄羅斯。
據稱約旦的國家糧食買家在12萬噸制粉小麥國際招標會上沒有購買任何的小麥。
加拿大統計局發布的庫存報告顯示，截至12月31日，加拿大小麥庫存為2229.4萬噸，遠高于上年同期的1681.6萬噸。
美國統計調查局的月報顯示，12月份美國小麥出口量為107.9萬噸，創下1971年10月以來的最低單月出口水平。
歐盟委員會的數據顯示，截至2月5日，歐盟2022/23年度軟小麥出口達到1905萬噸，同比增加近7%。大麥出量為316萬噸，同比減少40%。
來源：中華糧網