【導語】本月，受南方地區新稻質量提升和東北優質稻品種市場采購積極性提升影響，國內稻米價格穩中上漲。11月，預計稻米價格或漸趨平穩，局部波動空間不大。

米企開工率略有提升

10月份，主產區新米上市，加之部分市場價格上漲，銷區采購量提升帶動米廠開工率回升。10月全國米廠平均開工率為25%，較上月提升4%。11月份，預計米廠平均開工率或以穩為主。

稻價強勢上漲，米價反彈乏力

國內稻谷市場，進入10月份后稻價偏強運行，其中，南方地區優質稻谷價格持續上漲，主流秈稻價格以穩中上漲為主，普通秈稻谷到廠主流價格1.28-1.36元/斤，優質秈稻谷到廠主流價1.35-1.45元/斤；而北方地區的粳稻價格也凸顯強勢，長粒粳稻上漲有0.1元/斤左右，黑龍江新長粒香稻谷到廠主流價格1.50-1.60元/斤。吉林新超級稻谷到廠價格按2.00-2.10元/斤做米。

秈米市場表現相對冷清，米企漲價表現偏弱，下游市場秈米走貨也較為遲緩。自新季作物上市以來，新米購銷始終不溫不火，走貨速度較慢。南方秈米受秈稻價格持續上漲，低價位持續補漲，疊加晚稻品質有所好轉以及農戶惜售影響，米價有所小幅上漲，豐兩優新米出廠主流價1.83-1.95元/斤。截至目前，本月秈米出廠價格未出現明顯上調，僅僅零星出現穩中有漲的情況，多是防止倒掛而不得不調價。因此從終端需求以及秈稻價格的支撐力度來看，秈米價格或穩中部分地區存小幅上調空間。

副產品高位運行

目前全國米企整體開機不高，大米副產品產量有限，價格隨供需震蕩調整。目前東北粳油糠出廠主流價參考1.35-1.47元/斤。南方秈油糠主流出廠價格參考1.42-1.51元/斤。毛碎/混碎米出廠主流價參考1.27-1.40元/斤。稻殼出廠主流價格參考280-480元/噸，個別地區有高價。

市場預測

稻米市場隨著新糧集中上市后，供應日漸充裕，但終端消化緩慢，需求平穩為主，大米走量或依舊延續遲緩，短期預計稻米市場將延續穩定局面。