一、粳米市場
本周，粳米市場供應充足，近期新米上市量有所增加，陳米開展促銷活動，粳米批發價格穩中有降，零售價格基本平穩。據事務中心監測的大米加工企業反映，目前該企業稻谷庫存充足，大米出廠價基本平穩，本周大米銷量較上周基本持平，略高于去年同期。
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單位：元/斤 |
上周均價 |
本周均價 |
較上周 |
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全市批發價 |
2.35 |
2.33 |
-0.85% |
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全市零售價 |
2.96 |
2.98 |
0.68% |
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盛華宏林 |
2.09 |
2.06 |
-1.44% |
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電商平均價 |
3.65 |
3.69 |
1.10% |
二、富強粉市場
本周，富強粉市場供應充足，受節日期間促銷活動影響，富強粉批發及零售價格均穩中有降。據事務中心監測的面粉加工企業顯示，當前小麥庫存較為充足，面粉出廠價平穩，受節日期間企業休假的影響，本周銷量環比有所下降，與去年同期基本持平。
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單位：元/斤 |
上周均價 |
本周均價 |
較上周 |
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全市批發價 |
1.94 |
1.93 |
-0.52% |
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全市零售價 |
2.31 |
2.29 |
-0.87% |
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盛華宏林 |
1.91 |
1.91 |
0.00% |
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電商平均價 |
2.28 |
2.34 |
2.63% |
三、食用油市場
本周，食用油市場購銷有序，受近期國內外油脂價格下跌的影響，20升桶裝豆油及5升桶裝花生油批發價格均微幅下降，5升桶裝豆油批發價格穩中有降，其余各食用油品種批零價格基本平穩。據事務中心監測的油脂加工企業顯示，當前食用油庫存較為充足，本周銷量與上周基本持平，略低于去年同期。
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單位：元/桶 |
上周均價 |
本周均價 |
較上周 |
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全市批發價 |
204.53 |
201.17 |
-1.64% |
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盛華宏林 |
198.67 |
198.00 |
-0.34% |
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單位：元/桶 |
上周均價 |
本周均價 |
較上周 |
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全市批發價 |
57.75 |
57.23 |
-0.90% |
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全市零售價 |
67.91 |
67.88 |
-0.04% |
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盛華宏林 |
56.00 |
56.00 |
0.00% |
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電商平均價 |
70.15 |
70.15 |
0.00% |
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單位：元/桶 |
上周均價 |
本周均價 |
較上周 |
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全市批發價 |
66.13 |
66.41 |
0.42% |
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全市零售價 |
77.29 |
77.36 |
0.09% |
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盛華宏林 |
65.32 |
65.20 |
-0.18% |
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電商平均價 |
79.90 |
79.90 |
0.00% |
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單位：元/桶 |
上周均價 |
本周均價 |
較上周 |
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全市批發價 |
137.40 |
135.94 |
-1.06% |
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全市零售價 |
155.72 |
155.75 |
0.02% |
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盛華宏林 |
129.55 |
128.75 |
-0.62% |
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電商平均價 |
162.18 |
162.18 |
0.00% |
四、后期預測：
粳米：粳米市場供應充足，出廠價基本穩定，新米陸續上市，市場供應將進一步增加，預計近期粳米價格將較平穩運行。
富強粉：富強粉市場供應充足，氣溫降低富強粉需求有所增加，近期小麥價格有所上漲支撐富強粉價格，預計近期本市富強粉批零價格穩中偏強運行。
食用油：食用油供應充足、品類繁多，天氣轉涼，食用油需求有所增加，近期國際油脂價格上漲提振國內豆油價格，預計短期內食用油價格或將穩中偏強運行。
（撰寫人：劉瑩 審核人：魏婷）