小 麥
本周我省小麥平均收購價格小幅上漲。
一、市場價格監測
全省糧油市場價格監測數據顯示，本周我省小麥（國標三等）平均收購價格為1.539元/斤，較上周上漲0.016元/斤，漲幅1.05%，較去年同期上漲0.266元/斤，漲幅20.90%；平均出庫價格為1.556元/斤，較上周上漲0.014元/斤，漲幅0.91%，較去年同期上漲0.264元/斤，漲幅20.43%。
分市看，廊坊、辛集小麥收購價格最高，為1.56元/斤；保定收購價格為1.55元/斤；定州、邢臺收購價格為1.54元/斤；石家莊、衡水、邯鄲收購價格為1.53元/斤；滄州收購價格為1.52元/斤；唐山小麥收購價格最低，為1.51元/斤。
本周我省重點監測購銷企業小麥平均入庫價格為1.553元/斤，較上周上漲0.019元/斤；平均出庫價格為1.568元/斤，較上周上漲0.018元/斤。其中雄縣國家糧食儲備庫收購價格最高，為1.61元/斤，固安縣利源糧油貿易有限公司收購價格最低，為1.49元/斤。
二、市場動態報道
?。?、現貨市場：10月19日，河北地區：衡水深州地區面企普麥凈糧進廠價1.613元/斤；邢臺地區面企普麥凈糧進廠價1.61-1.63元/斤；邯鄲地區面企普麥凈糧進廠價1.614-1.615元/斤，河南地區：新鄉地區面企普麥凈糧進廠價1.58-1.615元/斤；周口地區面企普麥凈糧進廠價1.60元/斤，安陽地區面企普白麥凈糧進廠價1.58-1.61元/斤，商丘地區面企普麥凈糧進廠價1.61元/斤左右。山東地區：德州地區面企普麥凈糧進廠價1.59-1.605元/斤；菏澤地區面企普麥凈糧進廠價1.60-1.625元/斤；濟寧地區面企普麥凈糧進廠價1.60-1.605元/斤；聊城地區面企普麥凈糧進廠價1.60-1.61元/斤。江蘇地區：南通如東地區面企普麥凈糧進廠價1.58元/斤，泰州興化地區面企普麥凈糧進廠價1.585元/斤；徐州地區面企普麥凈糧進廠價1.62元/斤。安徽地區：宿州埇橋地區面企普麥凈糧進廠價1.58元/斤，阜陽地區普麥凈糧進廠價1.6元/斤。
2、期貨市場：10月19日，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨收盤下跌，截至收盤，12月期約收低8.25美分，報收841.25美分/蒲式耳；3月期約收低8.25美分，報收859.50美分/蒲式耳；5月期約收低8美分，報收868.75美分/蒲式耳。鄭州商品交易所10月19日普麥PM303合約結算價1.561元/斤，強麥WH303合約結算價1.629元/斤。
三、市場分析
本周我省小麥價格上漲范圍有所擴大，尤其是加工企業的收購報價還在不斷向上拓展，具體分析如下：
一是小麥價格持續偏強運行。主要受以下因素影響：1.面粉需求逐漸進入旺季階段，尤其麩皮價格的上漲助漲了加工企業對小麥的采購熱情；2.俄烏沖突越來越復雜，黑海港口運輸再次面臨不確定性，加劇了國際小麥的價格走勢，對國內小麥市場走強的心理影響預期增強；3.倉儲條件較好的持糧主體看漲情緒依然濃厚，售糧意愿不高；4.國家臨儲疊加地方儲備小麥拍賣的高價成交，提振了市場信心。
二是小麥市場后期供應壓力增大。一方面，渠道庫存的釋放。今年加工企業和農戶存糧沒有明顯增幅，渠道庫存的數量和成本均處于高位水平，這些糧源的集中投放將會對小麥市場形成壓力。另一方面，政策糧源的投放。臨儲小麥依然會在合適的時間節點進行投放，繼續發揮其調控作用，地方儲備考慮到近年來小麥價格的波動較大，多會選擇在市場價格高位時加大輪出數量。
三是預計后期麥價將以新常態區間震蕩為主。本輪小麥價格上漲將近半個月之久，階段性麥價頂部顯現，將會吸引部分貿易商加快售糧節奏，選擇落袋為安，市場小麥上量決定小麥價格的波動空間。由于當前支持小麥價格的階段性因素仍然存在，小麥價格深度回落的可能性較小，1.60-1.65元/斤的小麥價格或成為面粉企業階段性新常態區間。
總的來看，在市場需求端，今年小麥需求要弱于往年，加之今年小麥價格本來就處于高位，麥價并沒有長期上漲的基礎，不過短期來看，小麥行情繼續延續強勢行情的可能性較大。
玉 米
本周我省玉米市場價格小幅上漲。
一、市場價格監測
全省糧油市場價格監測數據顯示，本周我省玉米平均收購價格為1.365元/斤，較上周上漲0.005元/斤，漲幅0.37%，較去年同期上漲0.074元/斤，漲幅5.73%；平均出庫價格為1.387元/斤，較上周上漲0.002元/斤，漲幅0.14%，較去年同期上漲0.072元/斤，降幅5.48%。
分市看，秦皇島、張家口、唐山價格較高，為1.39元/斤；廊坊、石家莊、保定為1.37元/斤；承德、邢臺、辛集為1.36元/斤；邯鄲、衡水為1.35元/斤；定州收購價格最低，為1.33元/斤。
本周我省重點監測購銷企業玉米平均入庫價格為1.378元/斤，較上周上漲0.01元/斤，平均出庫價格為1.393元/斤，較上周上漲0.007元/斤。其中博野國家糧食儲備庫入庫價格最高，為1.45元/斤，河北滄州國家糧食儲備庫入庫價格最低，為1.33元/斤。
二、市場動態報道
1、現貨市場：哈爾濱地區玉米收購價格為1.31-1.32元/斤，長春地區玉米出庫價格為1.37-1.38元/斤，山東青島地區貿易商玉米收購價格為1.42元/斤，水分15%左右，飼料企業收購價格1.42-1.425元/斤，水分15%以內。
2、港口方面：錦州港地區水分14%玉米收購價1.40-1.41元/斤。鲅魚圈港地區水分14%玉米收購價1.40-1.41元/斤。廣東蛇口港地區水分15%玉米散糧成交價1.46-1.475元/斤。
3、期貨市場：10月20日，芝加哥期貨交易所(CBOT)收盤上漲，成交最活躍的12月期約交易區間在676.75美分到687美分。10月20日大商所主力合約收盤價1.428元/斤。
三、市場分析
本周我省玉米市場價格穩中略漲，進入四季度，玉米整體供應充足，預計價格波動不大，維持窄幅波動，具體分析如下：
一是玉米成本支撐底價。國內玉米種植成本大幅上漲。東北地區玉米主產區包地成本每公頃平均增加2000-3000元，約每畝增加100-200元。種子、化肥、農藥、人工成本每公頃增加1500元左右，約100元/畝，整體每畝成本增加200-300元。如果按照每公頃干糧8-9噸計算，每噸干糧增加成本400元左右。最近黑龍江地區新糧開秤價偏高，基本在1.05元/斤左右，折算干糧1.325元/斤左右。華北地區玉米最近大量上市，濰坊地區玉米價格基本在1.35元/斤附近。
二是養殖效益轉好，需求回溫。據相關數據顯示，截至9月30日當周，自繁自養生豬養殖利潤為盈利799.35元/頭，前一周為盈利757.98元/頭，外購仔豬養殖利潤為盈利803.41元/頭，前一周為盈利795.76元/頭。進入秋冬季養殖逐漸強勢起來，飼用消費也穩中有增，不過生豬上漲過快，市場反饋不一，而凍豬肉也在持續投放中，當前對原糧來說起到積極作用。
三是惜售與觀望并存，集中上量或被沖淡。今年糧價有一個明顯特點，即隨著種植成本增高價格也水漲船高，使得基層惜售情緒不斷上漲。但是反過來看，這兩年貿易商連續虧損，無論是心態還是資金都受到很大影響，因此收糧變得十分謹慎。這就導致新糧收獲后基層并不急于出售，而貿易商也不敢大批量建庫，玉米的購銷時間會被拖長，集中上量的風險將被沖淡。
總的來看，玉米上量逐漸顯現，而農戶預期與政策導向也使得大幅降價相對較困難，預計后期玉米價格將維持窄幅波動。
成品糧
一、面粉
全省糧油市場價格監測數據顯示，本周我省集貿市場面粉（富強粉，25公斤/袋）平均批發價為1.94元/斤，較上周上漲0.01元/斤，漲幅0.52%，較去年同期上漲0.23元/斤，漲幅13.45%；平均零售價為2.05元/斤，較上周上漲0.02元/斤，漲幅0.99%，較去年同期上漲0.25元/斤，漲幅13.89%。
本周我省重點超市面粉（富強粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售價為2.66元/斤，與上周持平，批發市場面粉（富強粉，25公斤/袋）五得利品牌平均批發價為1.89元/斤，較上周下降0.01元/斤。
本周我省面粉價格略有上漲，受近期原糧價格持續高走推動，面粉價格呈現上行趨勢，幅度在0.01-0.03元/斤左右，企業盈利空間增大，市場反映目前走貨情況較為平穩。10月19日，邯鄲永年地區30-40粉1.83元/斤，70粉1.76元/斤；滄州任丘地區40粉1.86元/斤，50粉1.84元/斤；石家莊深澤地區30粉1.84元/斤，60粉1.78元/斤。
麩皮產出有限繼續利好其價格上行，生豬價格持續走高帶動養殖需求旺盛，飼料企業采購麩皮積極性高，加之玉米及蛋白粕價格的帶動，本周我省麩皮市場價格繼續偏強運行。10月19日，衡水冀州地區麩皮1.22元/斤；滄州任丘地區麩皮1.24元/斤；石家莊深澤地區麩皮1.22元/斤；保定安新地區麩皮1.22元/斤。
預計短期內我省面粉價格將以平穩運行為主。
二、大米
全省糧油市場價格監測數據顯示，本周我省集貿市場東北圓粒粳米（25公斤裝）平均批發價為2.48元/斤，較上周上漲0.01元/斤，漲幅0.40%。較去年同期下降0.04元/斤，降幅1.59%；平均零售價為2.61元/斤，與上周持平，較去年同期下降0.03元/斤，降幅1.14%。
從本周報價看，承德、張家口、衡水批發均價偏高，在2.60-2.73元/斤之間，其他地區批發價在2.31-2.59元/斤之間。大中型超市金龍魚大米平均零售價為3.92元/斤，較上周上漲0.04元/斤，重點批發市場大米平均批發價格為2.41元/斤，較上周持平。
本周我省大米價格穩中略漲，具體分析如下：
一是國慶節后，米企開機率持續增加，市場需求量激增，但是今年東北產區種植結構有所調整，長粒水稻種植面積降低，原糧供應不足，米企紛紛反饋收購無量，自然導致短期的供需失衡。
二是國家臨儲在國慶節后就已經停止了向市場投放原糧，其目的也是防止陳糧投放過多擾亂市場價格。與此同時，中儲糧黑龍江分公司亦是縮減了投放量以及投放標的，當前市場重心已經明顯轉移至新糧。大型集團當前持續補庫，需求較大，黑龍江虎林地區中糧集團更是連續兩次上調了長粒價格的掛牌收購價格，兩次上調幅度分別是0.02元/斤和0.04元/斤，當前掛牌收購價格在1.49元/斤。
三是當前南北方稻價持續趨強運行，尤其以北方粳稻為主，本周可謂漲勢正猛，但是面對此番漲勢，當前市場并未出現一邊倒的心態傾向，而是褒貶不一。截止目前，市場看漲心理仍然較強，農戶對于水稻價格的預期較高，惜售心理強烈，市場報價更是持續走高。
總體來看，預計大米市場價格短期內將以穩中有升為主。
三、豆油（小包裝）
全省糧油市場價格監測數據顯示，本周我省集貿市場豆油（小包裝5L/桶）平均批發價格為6.39元/斤，較上周上漲0.05元/斤，較去年同期上漲0.85元/斤，漲幅15.34%；平均零售價格為6.90元/斤，較上周上漲0.03元/斤，較去年同期上漲0.88元/斤，漲幅14.62%。
本周我省超市豆油（金龍魚，小包裝5L/桶）平均零售價格為7.19元/斤，較上周下跌0.01元/斤；批發市場豆油（小包裝5L/桶）平均批發價格為6.14元/斤，與上周持平。
期貨市場：周四，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨收盤上漲，截至收盤，11月期約收高19美分，報收13.92美元/蒲式耳；1月期約收高17.25美分，報收14美元/蒲式耳；3月期約收高16美分，報收14.08美元/蒲式耳。
分析后期影響國內豆油市場的主要因素：
一是國產大豆方面，目前國內大部分主要秋糧產區天氣晴好，十分有利于作物籽粒脫水與加快秋收秋種進度，豐收的大豆、玉米正在顆粒歸倉。其中，黃淮海地區大豆、玉米收獲已經結束，冬小麥播種順利，東北三省一區大豆迎來了大豐收，收獲進度在八成以上，東北產區中央儲備庫等市場主體紛紛開秤收購，掛牌價格普遍達到了豆農心理預期，市場購銷兩旺態勢明顯。
二是進口大豆方面，美豆收割率63%，美豆期末庫存維持2億蒲式耳，美豆內河運輸受干旱影響遲緩，美豆價格仍然有較強支撐，但隨著美豆收獲上市，市場向上驅動不足。巴西大豆播種率超過24%，天氣暫時利于種植，南美大豆產量預期大幅增加利空豆類市場。
三是豆粕方面，由于國內大豆進口盤面利潤持續虧損，導致現貨大豆及豆粕供應弱于正常年份。截至本周，國內油廠大豆及豆粕庫存持續回落，且低于5年來同期水平。國內豆粕市場供應偏緊的現狀推動基差持續走高。年內飼料產量同比下滑，生豬作為飼料消費貢獻度最高的養殖板塊，四季末生豬存欄預計將較前期有所恢復。
總體來看，預計短期內國內豆油價格將有所下跌。
花生油（小包裝）
全省糧油市場價格監測數據顯示，本周我省集貿市場花生油（小包裝5L/桶）平均批發價格為14.20元/斤，較上周下跌0.01元/斤，較去年同期上漲0.07元/斤，漲幅0.50%；平均零售價格為15.15元/斤，較上周下跌0.06元/斤，較去年同期上漲0.18元/斤，漲幅1.2%。
本周我省超市花生油（魯花，小包裝5L/桶）平均零售價格為17.50元/斤，較上周下跌0.01元/斤。批發市場花生油（小包裝5L/桶）平均批發價格為14.96元/斤，與上周持平。
分析后期影響花生油市場的主要因素：
一是花生產區整體行情波動不大，農戶上貨量一般，主流行情繼續穩弱調整，客商多挑揀好貨按需補貨，水分大的貨源交易稍顯困難，包括河南、東北等產區局部價格均出現小幅度回調。二是河北灤縣產區花生整體交易相對清淡，采購客商拿貨積極性一般，目前308新花生通果價格在3.70元/斤左右，308花生通貨米價格在5.20-5.40元/斤。小日本通果價格在3.70元/斤左右，小日本通米價格在5.15-5.20元/斤。
總體來看，預計近期花生油價格將維持平穩運行。